Cala Boix ein Familienrestaurant das ist von den Eltern auf die Kinder übergegangen und das 40-jährige dann folge Behalten Sie diese traditionellen Gerichte von Ibiza das mögen sowohl Einheimische als auch Touristen. Saison für Saison perfektionieren sie sie, damit das Ergebnis noch besser wird. Jaime Guasch hat es dort von der 1976 gegründet mit Ehrgeiz, aber Demut. Bis zum heutigen Tag leitet sein Sohn das Restaurant und weiß, wie man es konserviert gute Atmosphäre und diese Rezepte von Generation zu Generation geerbt.
Die Einrichtung ist gerecht wenige Schritte vom Strand von Cala Boix, Einer der wenigen Strände auf Ibiza mit dunklem Sand und türkisfarbenem Wasser. Die Terrasse der Restaurantbesuche Entspannung und Ruhe und Wohnzimmer, geräumig und geräumig, Es ist ideal, um die Wintertage in der Hitze Ihres Lebens zu verbringen Feuerstelle.
Como Rohstoff beschäftigen Produkte der Insel als fels fische dass sie jeden Tag ein paar Stunden später von den Köchen gefangen genommen werden. Das Ergebnis sind Gerichte wie bullit de peix mit Meeresfrüchten oder Bandreis, lecker Fisch-Paellas y Meeresfrüchte, schwarzem Reis, Hummereintopf und natürlich, frischer Fisch gebacken oder gegrillt von hoher Qualität. Darüber hinaus haben sie nach und nach eingeführt Lammschulter, Steak, Salate und gemischte Gerichte.
Mittags haben sie die Möglichkeit, sich für a zu entscheiden So abwechslungsreiches Menü wie der Rest deines Briefes. Die Dienstag und Freitagenthält das spezielle Menü a Paella-Gericht, ein Getränk und Dessert für nur 15 Euro.
Für die Breite und Struktur seiner Einrichtungen, Cala Boix Restaurant es Perfekt um jede Familienfeier zu feiern wie Taufen, Kommunionen oder Jubiläen. Wenn Sie daran denken, eine zu montieren, informieren Sie sich über die spezielle Menüpreise. Auch das kann man nicht verpassen Sommersamstagabende. Sie organisieren unterhaltsame Musikabende mit Live-Auftritte. Flamenco, Tango, Pop, Soul ... ein abwechslungsreiches Programm, das jede Nacht variiert. Auch zünden sie ihre an Grill saftige Fleischstücke zubereiten. Für 17'50 Euro Sie können nach einem fragen gegrilltes Fleisch und eine Sangria. Verführerisch, richtig?
Aufgrund seiner Tradition, einzigartigen Lage und Qualität ist das Cala Boix Restaurant ein perfekter Ort zum Mittag- oder Abendessen am Strand und nur wenige Minuten von Santa Eulalia entfernt.
Empfehlung
Vergessen Sie nicht, das Bullit de Peix zu probieren, es ist großartig! Und wenn Sie mehr von Paella sind, fragen Sie, ob einer von ihnen ein Erfolg ist. Zum Nachtisch genießen Sie die authentische Greixonera oder das berühmte Flao.
Küchenplan
Von Mai bis Oktober von 12 bis 23 Stunden ununterbrochen eingeschlossen. Im Winter an Samstagen, Sonntagen und Feiertagen von 12 bis 17 Stunden.
Anfahrt
Am Ende der Straße nach Cala Boix müssen Sie einen Weg nach rechts nehmen (Camino 3). Ein paar Meter entfernt finden Sie das Restaurant.
