Restaurant Cala d'Hort

Restaurant Cala d'Hort

Das Restaurant Cala d'Hort vor der kleinen Insel Es Vedrà ist ein traditioneller Ort, an dem es nie an Paella, frischem Fisch aus Ibiza und vielem mehr mangelt

Wenn Sie Restaurants einfach, lebenslang, in welcher Tradition und engen Behandlung Cala d'Hort Restaurant herrschen, am Strand selbst passt es perfekt zur Beschreibung. Osten Familienbetrieb begann seine Reise in 1970 als kleine Steinhütte das diente als Bar für Fischer Der Fläche. Da es keine Straße nach Cala d'Hort gab, kam das Essen auf dem Seeweg. Nach und nach wurde es ein bescheidenen Kiosk dass er als sein sah Die Kundschaft begann zu wachsen wie der Schaum. Das war es dann wurde zufällig 1984 in was ist aktuell die Restaurant.

Dieselbe Familie ist heute weiterhin für den Service und die Küche verantwortlich, was es wert ist, gewürdigt zu werden. Die neuen Generationen haben ihre Ältesten abgelöst und es geschafft, die Essenz des Restaurants Cala d'Hort zu bewahren.

Wir lügen nicht, wenn wir sagen, dass die Köche, die hier arbeiten, im Restaurant aufgewachsen sind und zusehen, wie sich ihre Eltern weiterentwickeln Paellas zu dem sie schnell den Punkt verstanden. Dank dessen sind sie derzeit eine ihrer Spezialitäten, ebenso wie die Fischeintopf, gebackener Fisch und Reis im Allgemeinen. Natürlich können Sie auch ein gutes Stück auswählen FleischAber in einer solchen Umgebung möchten Sie immer die Produkte des Meeres probieren. Manchmal kommen Fischer aus der Gegend hierher, um ihr Genre anzubieten. Die Frische des Tintenfischs, der Sardellen, der Zackenbarsche, des Dentex, der Hähne oder der Stevia Es verleiht Ihren Rezepten einen unschlagbaren Touch.

Wie der Name schon sagt, die rätselhafte Insel Es Vedrà steht vor den Tischen des Restaurantsund geben Ihnen ein Bild, das schwer zu vergessen ist. Ihr Terrasse im Sand Es ist ein großartiger Ort, um den Tag zu verbringen. Sie können beides frühstücken als essen oder zu Abend essen in einer natürlichen Umgebung der malerischsten und sogar ein gutes Bad am Strand zwischen den Kursen.

Die Essenz dieses typischen Strandrestaurants bleibt nach einiger Zeit erhalten. Eine Authentizität, die Sie sowohl in ihrer Ästhetik als auch in ihrer Speisekarte entdecken können. Die Desserts sind echte Versuchungen. El flaóZum Beispiel wird es von einem reinrassigen Ibizenker zubereitet, der das Originalrezept kennt und es speziell für den Einheimischen und seine Gäste zubereitet hausgemachte Kuchen Sie verschwenden auch nicht.

Un entspannte und familiäre Atmosphäre Sie werden einmarschieren, sobald Sie das Restaurant Cala d'Hort betreten, und durch die Behandlung, die Sie von ihrem Team erhalten, werden Sie sich noch wohler fühlen. Willst du ein Plus? Wenn die Sonne untergeht, werden Sie die Farben, die Sie von der Terrasse aus betrachten können, faszinieren. Der Sonnenuntergang selbst ist erst Anfang Oktober zu sehen, aber der Stempel, der sich während dieser Zeit am Himmel bildet, darf auch nicht fehlen.

Empfehlung

Zweifellos ist Paella ein Muss, aber wenn Sie ein anderes Gericht probieren möchten, empfehlen wir Ihnen, den frischen Tintenfisch oder eine Reismarinara zu bestellen.

Küchenplan

Juli und August von 13 bis 22 Stunden. Der Rest der Saison von 13 bis 21.30.

Anfahrt

Von San José aus fahren Sie nach Cala d'Hort (Es ist gut angegeben). Sobald Sie den Strand erreicht haben, sehen Sie ihn direkt in der Mitte.

Neuigkeiten aus dem Restaurant Cala d'Hort

Das Restaurant Cala d'Hort vor der kleinen Insel Es Vedrà ist ein traditioneller Ort, an dem es nie an Paella, frischem Fisch aus Ibiza und vielem mehr mangelt

0034 971 935 036

ADRESSE

Strand von Cala d'Hort s / n, 07830 San José, Ibiza

TIMES

Sommer: 11 bis 22.30 Stunden
Winter: Rest der Saison von 10:21.30 bis XNUMX:XNUMX Uhr
Wegen Feiertagen geschlossen: Vom 6. November bis Anfang Mai

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