Wenn die Einrichtungen des ME Ibiza Hotels bereits ein Kunstwerk für sich darstellen, warten Sie, bis Sie das Restaurant sehen: Die Dachterrasse befindet sich auf dem Dach von Fünf-Sterne-Unterkunft. Wir bringen Sie in die Situation: Visualisieren Sie a Terrasse mit Blick auf die Bucht von Santa Eulalia, das blaueste und hypnotischste Mittelmeer, an das Sie je gedacht haben und der ibicenco himmel in sonnenuntergangtönen gehüllt schöner Alle ein Luxus für die Sinne, die Sie nicht verpassen sollten, oder? Und das ist erst der Anfang.
Un exklusive, lebendige und zugleich entspannte atmosphäre das bietet dir zu jedem moment des tages das, was du brauchst. Nachmittags können Sie Ihre moderner Pool mit Aussicht und nehmen Sie ein erfrischendes Bad, während Sie eines von ihnen nehmen Säfte oder Autorencocktails am beliebtesten in der Balinesische Betten was Sie dort finden Während der Nacht werden Sie Zeuge aller Arten von Shows, die je nach Abend variierenwie Live-Musik oder Feueraufführungen.
Wie für Ihre Küche, davon kommen die Ausgefeiltere Gerichte der mediterranen Küche mit diejenigen Peruanische Berührungen so geschätzt heute. Sorgfalt mit viel Detail und mit einigen frisch, saisonal undnatürlich gesundSie werden es schaffen, selbst die schwierigsten Gaumen zu überraschen.
Der Brief ist in zwei Teile gegliedert: den ihrer Gastro-Tapas und das der Hauptsache vom Grill. Der erste Teil ist viel umfangreicher und abwechslungsreicher und obwohl sie auf den ersten Blick wie einfache Gerichte erscheinen mögen, ist nichts so, wie es scheint. Sie fügen immer einen Pinselstrich hinzu international und innovativ Das gibt dem Deckel den Funken, der Sie in Erstaunen versetzen wird. Einige der bekanntesten Tapas sind die Minisalat aus osmotischer Mango und roten Garnelen, Lachs und Avocado-Tartar im Kataifi-Nest mit weißem Balsamico-Karamell oder der peruanischen Sache mit einem Herzen aus Txangurro, Land meiner und Kaviar-Seele. Inzwischen Vom Grill kommen Gerichte wie Ibizas Fisch- und Meeresfrüchtegrill mit Produkten des Tages oder der gegrillte Gemüsepalette mit roher Pistazienvinaigrette.
Und wenn es um ihre geht nachspeisen, frag mal ohne zu fragen! Ihre Namen sind zweifellos die merkwürdigsten, aber was gibt es Schöneres, als das letzte Gericht zu bestaunen, nachdem man mit dem Abendessen Recht hatte? Insgesamt bin ich mir sicher, dass sie Ihr Vertrauen dank ihres „Savoir Faire“ bereits zu 100% verdient haben. Haben Trompe l'oeil Mojito, nach acht in Tempura, Meersand ... Gehen Sie ein Risiko ein!
Wie sie vom Dach sagen, "Das Leben ist anders, wenn du auf bist". Gehen Sie zum Restaurant und überprüfen Sie, ob ME Ibiza weiß, wovon sie sprechen.
Empfehlung
Zögern Sie nicht, ihre Pizzen zu probieren, sie werden in einem neapolitanischen Holzofen gekocht, der ihnen eine spektakuläre Note verleiht. Die Gastro-Tapas sind auch etwas Besonderes, eine perfekte Idee, um sie zu teilen und zum Nachtisch 'La Maceta' zu probieren. Ein überraschendes Rezept, das a priori erst dann essbar erscheint, wenn Sie sich den Zahn versenken. Von hier aus enthüllen wir nur eine seiner Zutaten: Schokolade.
