Vor kurzem Gezeiten im Ibiza Club hat seine Pforten auf der Insel geöffnet und wir können schon jetzt sagen, dass seine Küche all diejenigen erobert hat, die das Vergnügen hatten, sie zu probieren.
Diese Pflege Ibiza Hafenrestaurant ein sollen für Fischliebhaber. Das Produkt, mit dem sie arbeiten, durchläuft a strenge Qualitätskontrolle das immer seine Frische und seinen ausgezeichneten Geschmack garantiert.
Als wäre das nicht genug, die renommierter Küchenchef Patricio Negro Er leitet die Küche des Marea Ibiza Club. Schwarz ist einer der drei bestbewerteten Köche in Argentinien, speziell für seine Ausarbeitungen mit rohem Fisch und seinen Reisgerichten.
Diese beiden Gerichte sind genau die Spezialitäten des Restaurants. Das Tiraditos, Tatare oder marinierte Jakobsmuscheln sind ein Genuss, sowie die cremiger Reis dass sie vorbereiten. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, werden sie mit Oktopus- und Trüffelöl, mit Garnelen oder mit Safran und Eigelb serviert.
Der authentische Geschmack des Meeres ist in jedem Gericht des Marea Ibiza Club präsent. Der verwendete Fisch ist so frisch, dass er je nach Fang des Tages variiert. So können Sie heute ein Wolfsbarsch- oder Goldbrassen-Tartar finden, das morgen ein Drachenkopf sein könnte.
Wenn Sie sich vegetarisch ernähren oder fleischiger sind, finden Sie auch eine andere Option nach Ihrem Geschmack. Als Garnitur darf man nicht die cremige Kartoffel mit Tomatensauce probieren, eine Art argentinischer Ajoarriero, der nichts mit dem Püree zu tun hat.
Um das Angebot des Marea Ibiza Club abzurunden, haben sie ein fabelhafte Weinkarte. Weiß-, Rot- und Roséweine sowohl aus der Region als auch aus Spanien und aus Ländern wie Italien, Argentinien oder Frankreich runden einen angenehmen Abend ab.
Natürlich könnt ihr sie auch probieren klassische und charakteristische Cocktails. Ein großartiger Abschluss eines Abendessens, das Sie nicht zögern werden, es zu wiederholen.
Wir empfehlen Ihnen zur Kenntnis zu nehmen, denn täglich von 19:20.30 bis XNUMX:XNUMX Uhr, sie feiern ihre Happy Hour. Zwei Stöcke und ein Tiradito für 25 Euro.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und machen Sie sich bereit, das Beste des Meeres auf der Terrasse des Marea Ibiza Club vor dem schönen Hafen von Ibiza zu probieren.
Empfehlung
Es wäre eine Sünde, das Fischtatar mit Eigelb und Pistazien oder sein berühmtes Tiradito nicht zu probieren. Als Dessert überrascht Sie die Crème Brûlée oder die Ananas in Weißwein.
Küchenplan
Jeden Tag von 19 bis 1 am frühen Morgen.
Anfahrt
Es ist sehr einfach, da es sich direkt am Ende des Hafens von Ibiza befindet. Sie werden es sehen, bevor Sie den Leuchtturm erreichen.
