Es ist Rebost De Can Prats

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Das ganze Jahr geöffnet

Adresse

Cervantes Straße, 4, San Antonio, 07820, Ibiza

GPS (Klicken zum Öffnen in Google Maps)

Zeitplan

Verano
13 16 von einem 20 zu 24 und Stunden
Winter
13 16 von einem 20 zu 24 und Stunden
Geschlossen
Dienstag
Wegen Ferien geschlossen
Die 15 15 DEZEMBER-JANUAR

Das Es Rebost de Can Prats in San Antonio serviert authentische hausgemachte Gerichte mit einem 100% -Geschmack der Insel, begleitet von einer der besten Alliolis von Ibiza

Es ist Rebost de Can Pratsin San Antoniobietet Ihnen die Möglichkeit, das zu probieren authentische ibizenkische Gastronomie, der seines Lebens, zu spektakulären Preisen. Nicht nur das Essen strahlt die Atmosphäre des tiefsten Ibiza aus, sondern auch die Architektur des Restaurants. Tatsächlich ist Es Rebost de Can Prats ein Stadthaus, das von 1904 gestanden hat y sein Laden war der erste Lebensmittelladen der Gemeinde Es gibt nichts!

In ihrer Küche konzentrieren sie sich hauptsächlich auf die Tatsache, dass Qualität der Zutaten sie benutzen sein Maximum. Deshalb Sie machen viele saisonale Gerichte und Desserts. Zum Beispiel können Sie essen Cuinat zu Ostern oder gebratene porcella. Was die Süßigkeiten angeht, so wird im Juni eine der typischsten auf Ibiza gekocht: Makkaroni von San Juan und natürlich das Dessert, das am besten zu ihnen passt: das Aprikosen-Koka.

Alle Produkte, die sie verwenden, stammen von Ibizan Lieferanten. Der Fisch, den sie servieren, wird einige Momente zuvor auf einem Laüt gefangen und das Huhn und das Lamm sind Bauern. Sie haben auch eine eigener Garten von dem sie geliefert werden, so ist die Frische der Zutaten absolut garantiert!

In deinem Brief kannst du das nicht verpassen Sofrit Payés, der Schlachtreis oder die Fritte de Asaduraabgesehen von einigen Tagesgerichte mit denen, die das Personal oft überraschen. Abgesehen davon, wenn Sie stolz auf etwas sein können, ist es das Ihre Aioli sei, wie die Kunden sagen, «Das Beste von Ibiza», ein schwieriger Titel auf einer Insel, auf der praktisch 90% der Restaurants dieses Hauptgericht servieren.

Der Mittag von Montag bis Freitag, bieten ihren Gästen eine sehr vollständige Menü in dem für nur 15 Euro Sie können zwischen zwei ersten, zwei zweiten, Brot, Allioli, Dessert und Getränk wählen. Wann immer Sie sich Es Rebost de Can Prats nähern, haben Sie je nach Jahreszeit die Wahl: Im Winter sind Ihre Gerichte kraftvoller, eher löffelweise, während im Sommer vor allem Frische gefragt ist.

die Weine sind auch Inselbewohner. In seiner abwechslungsreichen Speisekarte finden Sie Weingüter Can Rich, aus San Mateo, aus Formentera... und ein paar Spanier.

Desserts sind eine andere Sache, die Sie nicht verpassen dürfen. Flaó, Greixonera, Flan, Bauernerbsen... alles hausgemacht und mit einer besonderen Zuneigung zubereitet.

nach 21 Jahre der offenen TürZu Es Rebost de Can Prats gehören nicht nur die Einwohner, sondern auch die Touristen, die jede einzelne Besonderheit Ibizas kennenlernen möchten, beginnend natürlich mit seiner reichhaltigen Küche.

Empfehlung

Octopus Fritte ist eines der erfolgreichsten Gerichte unter den Gästen, also beeilen Sie sich und fragen Sie, ob Sie es probieren möchten! Und wenn die Hitze enger wird, ist das Beste ein guter Salat mit getrocknetem Fisch aus Formentera oder ein schwarzer Reis mit Garnelen und Flusskrebsen.

Küchenplan

Von 13 Stunden zu 16 und von 20 zu 24.

Anfahrt

Einmal in San Antonio, im Sommer über Calle Ramon y Cajal zugegriffen und bei Erreichen der Statue ‚Es VERRO‘ (der Bauer, der den traditionellen Ruf der Insel ausführt), nehmen Sie den Kreisverkehr nach links. Wenn Sie dort im Winter nähern, können Sie direkt Ample Straße, bis Sie die Dorfkirche und von dort werden Sie sehen.

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Lage

Keine Kommentare
  1. Fadi sagt

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