Das Dach von ME Ibiza

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Adresse

Urbanisierung s'Argamassa, 07840 Santa Eulalia, Ibiza

GPS (Klicken zum Öffnen in Google Maps)

Zeitplan

Verano
Frühstück von 8 am Morgen. Restaurant bis zum 2 der Morgendämmerung
Wegen Ferien geschlossen
Von der 16 ab Oktober bis zur 27 ab April

Die Dachterrasse von ME Ibiza verbindet Innovation und Exklusivität in der wunderschönen Bucht von Santa Eulalia. Luxusansichten für exquisite Gerichte

Wenn die Einrichtungen der Hotel ME Ibiza bereits ein Kunstwerk für sich darstellen, warten Sie, bis Sie Ihr Restaurant sehen: Die Dachterrasse befindet sich auf dem Dach von Fünf-Sterne-Unterkunft. Wir bringen Sie in die Situation: Visualisieren Sie a terrasse mit blick auf die bucht Santa Eulalia, das blaueste und hypnotischste Mittelmeer, an das Sie je gedacht haben und der ibicenco himmel in sonnenuntergangtönen gehüllt schöner Alle ein Luxus Für die Sinne, die man sich nicht entgehen lassen sollte, oder? Und das ist erst der Anfang.

Un exklusive, lebendige und zugleich entspannte atmosphäre das bietet dir zu jedem moment des tages das, was du brauchst. Nachmittags können Sie Ihre moderner Pool mit Aussicht und nimm ein erfrischendes Bad, während du eins von deinen nimmst Säfte oder Autorencocktails am beliebtesten in der Balinesische Betten was Sie dort finden Während der Nacht werden Sie Zeuge aller Arten von Shows, die je nach Abend variieren, wie Live-Musik oder Auftritte mit Feuer.

Wie für Ihre Küche, davon kommen die Ausgefeiltere Gerichte der mediterranen Küche mit diejenigen Peruanische Berührungen heutzutage so geschätzt. Sorgfältig mit viel Liebe zum Detail und mit einigen frisch, saisonal undnatürlich gesundSie werden es schaffen, auch die schwierigsten Gaumen zu überraschen.

Der Brief ist in zwei Teile gegliedert: den ihrer Gastro-Tapas und das der Hauptsache vom Grill. Der erste Teil ist viel umfangreicher und abwechslungsreicher, und obwohl es auf den ersten Blick einfache Gerichte sein können, ist nichts so, wie es scheint. Sie fügen immer einen Pinselstrich hinzu international und innovativ Das gibt dem Deckel den Funken, der Sie in Erstaunen versetzen wird. Einige der bekanntesten Tapas sind die mini osmotierter Mangosalat und rote Garnelen, Lachs und Avocado-Tartar im Kataifi-Nest mit weißem Balsamico-Karamell oder peruanische Spezialität mit Txangurro-Herz, meinem Land und Kaviar-Seele. Inzwischen Vom Grill kommen Gerichte wie Ibizas Fisch- und Meeresfrüchtegrill mit Produkten des Tages oder der gegrillte Gemüsepalette mit roher Pistazienvinaigrette.

Und wenn es um ihre geht nachspeisen, frag mal ohne zu fragen! Zweifellos sind ihre Namen die kuriosesten, aber was kann man besser mit dem letzten Gericht in Erstaunen versetzen, wenn man es gleich beim Abendessen erraten hat? Insgesamt haben Sie sich an dieser Stelle dank des „Savoir Faire“ Ihr Vertrauen in 100% sicher verdient. Sie haben Mojito trompe l'oeil, nach acht im Tempura, Meersand ... Gehen Sie ein Risiko ein!

Wie sie vom Dach sagen, "Das Leben ist anders, wenn du auf bist". Schauen Sie im Restaurant vorbei und prüfen Sie, ob sie in ME Ibiza wissen, wovon sie sprechen.

Empfehlung

Zögern Sie nicht, ihre Pizza zu probieren, sie kochen sie in einem neapolitanischen Holzofen, der ihnen einen spektakulären Touch verleiht. Die Gastro-Tapas sind auch etwas Besonderes, eine perfekte Idee, um sie zu teilen und zum Nachtisch 'La Maceta' zu probieren. Ein überraschendes Rezept, das a priori erst dann essbar erscheint, wenn Sie die Zähne zusammenbeißen. Von hier aus enthüllen wir nur eine seiner Zutaten: Schokolade.

Küchenplan

Ab dem 8 können Sie morgens auf der herrlichen Terrasse frühstücken und bis zum 2 im Morgengrauen wird Ihnen immer etwas zu essen angeboten.

Anfahrt

Wenn Sie die Gemeinde Santa Eulalia erreichen, fahren Sie in Richtung ist Canar. Bevor Sie ankommen, sehen Sie die Anzeigen, die Sie zu bringen s'Argamassa.

Lage

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