Si Bauernhaus Safragell Es ist bereits eine Ecke, die wir alle kennen sollten, warten Sie darauf, das Restaurant zu entdecken.
Das Hotel liegt im ruhigen Dorf Sankt Laurentius, dies Landsitz mit langjähriger Geschichte erwartet seine Besucher zwischen grünen Feldern und der Ruhe, die das Das authentischste ländliche Ibiza.
Es ist ein wahres Vergnügen, einen Tag darin zu verbringen, das sich beim Frühstück, Mittag- oder Abendessen in seinem Restaurant vervielfacht.
Zwei intime Lounges und eine schöne Terrasse bilden diesen Raum, in dem die Mediterrane Gastronomie. Im Restaurant Safragell präsentieren sie auf Ihrem Tisch ein unprätentiöses Menü, aber mit einem klaren Ziel: die frisches und lokales Produkt.
Mit diesen Zutaten ist es ihnen gelungen, ein einfaches Menü zu kreieren, aber voller guter Absichten. Signature-Gerichte mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, unter denen Sie immer einige finden werden vegane und vegetarische Alternative.
Auch Freitag und Samstag Sie haben attraktive Kochvorschläge, die jede Woche wechseln.
Am Abend werden Sie von der Live-Musik von verschiedenen Künstlern und Gruppen der Insel und schaffen eine ganz besondere Atmosphäre.
Das Weingut Safragell ist ein weiterer Aspekt, den es zu berücksichtigen gilt. Es besteht aus einer gewissenhaften Auswahl von lokale, nationale und internationale Weine. Sie haben verschiedene Referenzen von Ibizkus, Can Rich oder Formentera, die sich ideal mit ihren Rezepten kombinieren lassen. Darüber hinaus besitzen sie die ibizenkische Biermarke Ibossim und bereiten erfrischende zu Cocktails denen Sie nicht widerstehen können.
Ob Sie im Agrotourismus übernachten oder nicht, wir empfehlen Ihnen, die Gelegenheit nicht zu verpassen, dieses kleine gastronomische Juwel im Herzen von San Lorenzo kennenzulernen.
Empfehlung
Das Lachs-Ceviche und der gegrillte Confit-Thunfisch sind zwei seiner Stargerichte. Das Lamm bei niedriger Temperatur oder das iberische Geheimnis mit weißer Schokoladensauce sind zwei weitere unverzichtbare Rezepte bei Safragell.
Küchenplan
Frühstück ist von 8:11 bis 13:15 Uhr möglich, zum Mittag- und Abendessen ist die Küche von 19.30:22.30 bis XNUMX:XNUMX Uhr und von XNUMX:XNUMX bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet.
Anfahrt
Wenn Sie die Straße von Ibiza nach San Juan nehmen, müssen Sie bis Kilometer 13'2 geradeaus fahren. Dort finden Sie auf der linken Straßenseite das Schild, das Sie zum Bauernhaus führt.
