UHLA von UM Es ist ein ganz besonderer Ort. Ihr Standort ist exklusiv auf der Insel, da es auf der befindet Mündung des einzigen Flusses der Balearen: Santa Eulalia. Mit anderen Worten, von den Tischen auf seiner Terrasse aus können Sie sowohl den Fluss als auch das Meer sehen, ein wunderschöner Rahmen für ein unvergleichliches Mittag- oder Abendessen.
Die Ästhetik der Räumlichkeiten fügt sich perfekt in dieses Schöne ein natürlichen Umgebung. Bei Möbeln und Dekoration dominieren warme Töne und Holz. Ein mediterraner Stil, der nicht nur jeden Winkel des Restaurants durchzieht, sondern sich auch auf die Küche erstreckt.
La Mediterrane Gastronomie ist die Königin eines Menüs, das aus einigen der appetitlichsten Gerichte des Sommers besteht. Tapas zum Teilen, Salate, Reisgerichte, Fisch... Erfrischende Vorschläge zur Linderung der ibizenkischen Hitze.
UHLA-Köche arbeiten mit lokales und biologisches Qualitätsprodukt, sowie mit Tag gefangener Fisch, mit dem die Frische in seinen Ausarbeitungen mehr als garantiert ist.
Desserts sind eine weitere Stärke, daher empfehlen wir Ihnen, Platz zu lassen, um sie zu probieren.
UHLA by UM ist ein Ort, an dem man in Ruhe genießen und sich gut unterhalten kann Cocktail oder nach dem Essen trinken ist immer eine tolle Idee. Das lateinamerikanische und Dschungel-Folk-Sounds Sie bestimmen den Rhythmus Ihres Besuchs. Wenn Sie es vorziehen, können Sie auch dem Alltag entfliehen, indem Sie in einem davon Platz nehmen bequeme Sessel mit Blick aufs Meer.
Sicher ist, dass es Ihnen nach einem Mittag- oder Abendessen wie diesem schwer fallen wird, nach Hause zurückzukehren, und wenn Sie es tun, werden Sie es wiederholen wollen.
Empfehlung
Ein guter Meeresfrüchtereis mit Kaisergranat versagt nie, ebenso wie das 30 Tage gereifte Kalbssteak. Zum Nachtisch der Zitronenkuchen. Cremige Zitrone und Yuzu mit frisch gebranntem Baiser und Zitronenstreifen. Wenn Sie einen Cocktail bevorzugen, probieren Sie den Pazifik aus Passionsfrucht, Tequila, Galiano, Angostura Bitter und Mezcal-Aroma.
Küchenplan
Von Donnerstag bis Samstag von 12 bis 22.30 Uhr. Von Sonntag bis Mittwoch von 12:17.30 bis XNUMX:XNUMX Uhr
Anfahrt
Fahren Sie über die Brücke über den Fluss nach Santa Eulalia und nehmen Sie die erste Straße rechts, nachdem Sie sie passiert haben. Fahren Sie bis zur nächsten Straße und biegen Sie erneut rechts ab. UHLA befindet sich am Ende der Straße, hinter dem Restaurant KOBA by UM.
