Grupo Mambo und San Antonio bieten auf der Fitur 2020 ein spektakuläres Showcooking

Grupo Mambo und San Antonio bieten ein spektakuläres Showcooking mit den Torres-Brüdern und -Köchen von vier emblematischen Restaurants der Gemeinde

El Stadt von San Antonio und das Prestige Mambo Group habe ein leckeres präsentiert Showkochen in denen sie als Fernseher gehostet Torres Brüder.

El Restaurant Dos Cielos de Madrid, de los Torres, war Gastgeber dieser Veranstaltung, die im Rahmen der Werbung für Ibiza in Madrid stattfand Erhalten 2020 und was die Köche in der Hauptrolle spielten Álvaro Sanzdas Restaurant Es ist Gullet, Gewinner Erster Michelin-Stern auf Ibiza, José Miguel Bonet, Restaurant Es ist Ventall, Víctor Sánchezvon Hostal La TorreUnd Miguel Ángel López Campoyvon Villa Mercedes.

Eine großartige gastronomische Veranstaltung, die vom Journalisten präsentiert wurde Monica Martinez und das wurde von verschiedenen Persönlichkeiten wie Sportlern besucht Gemma Mengual und Amaya Valdemoro, der TV-Stylist Josie, die Modelle Javier de Miguel, Krys Pasiecznik und Jordi Roselló, die Sängerin von Modestia Apart, Fernando Lópezdie Schauspieler Javier Pereira, Manuel Baqueiro und Montse Peidro, der Fernseh- und Filmproduzent, Miguel Ángel Tobías, die Djs Mambo Brothers und der Journalist Carmen Barceló.

Unter dem Titel «San Antonio, um es zu essen» Die Veranstaltung hob die Bedeutung von San Antonio als gastronomisches Reiseziel hervor, mit den Produkten und Aromen der Insel als Protagonisten.

Álvaro Sanz und sein Team präsentierten ein "eingelegtes Mittelmeer" mit einem Parfait aus Sepialeber, geräuchertem Brunette und Sepiatartar, unter anderem einem geschlachteten Reis als Hauptgericht und einem originellen Dessert aus Mandel und Payés-Wein.

José Miguel Bonet präsentierte ein Meer und einen Berg mit einem ibizenkischen Shrimps-Consommé, Bohnen und Butifarró und einigen Bones mit Kohl, einem typischen Wintergericht auf Ibiza, das in Cannelloni umgewandelt wurde.

Auf der anderen Seite präsentierte Víctor Sánchez ein Sirvia-Confit in Mandelmilch mit Tatemada-Zwiebelserum und Miguel Ángel López Campoy eine geräucherte schwarze Tintenfisch-Sobrasada mit ibizenkischen Kräutern.

Lassen Sie eine Antwort

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht.