Im Café Montesol Ibiza finden die Gastronomischen Tage von Txuleton de Sagardi statt. Probieren Sie außergewöhnliche Stücke erstklassigen Fleisches
Das Sinnbild Café Montesol Ibiza Das Hotel liegt in Vara de Rey und wurde von ausgewählt Sagardi Group für die Präsentation von Gastronomische Tage des Txuleton in Sagardi, die in diesem Jahr ihre 14ª-Edition feiert.
Die Präsentation fand letzten Freitag im November 22 von 2019 bis 13: 30 Stunden statt und wurde vom baskischen Koch besucht Iñaki López de Viñaspre, Präsident der Sagardi-Gruppe, und der renommierte Metzger- und Fleischfachmann Imanol Jaca.
Die Teilnehmer der Veranstaltung konnten einige probieren txuletone von höchster qualität, die von Tieren stammen, die auf ganz natürliche Weise gefüttert wurden, um mit natürlichem Fett und Gewürzen mit Aromen von frischem Gras und Weizen überzogene, marmorierte und eingestreute Fleischstücke zu erhalten die baskischen Berge.
Die Stücke, die ausdrücklich vom erfahrenen Metzger Imanol Jaca de Txogitxu ausgewählt wurden, werden mit serviert Saisonale Vorspeisen Zum Beispiel frische Piquillo-Paprikaschoten vom Holzkohlegrill aus Eichenholz und von Hand geschält, neue Tolosa-Bohnen oder den exklusiven Bergkäse Aralar aus roher Schafsmilch.
Diese wirklich außergewöhnlichen Fleischstücke können Sie im Café Montesol Ibiza genießen vom November 18 bis Dezember 8 von 2019 oder bis sie ausverkauft sind.
Wenn Sie gute Dinge mögen, bleiben Sie nicht ohne sie zu probieren!
