El Sublimotion Restaurant, ein Ort innerhalb des Freizeitkomplexes von Hard Rock Hotel Ibiza, in der lebhaften gegend von Strand d'en Bossa, One gastronomische Avantgarde und technologische Innovation zu schaffen ein Totale emotionale Erfahrung, überraschend und einzigartig.
Dies ist der wahr gewordene Traum preisgekrönter Küchenchef Paco Roncero, Besitzer von zwei Michelin-Sterne, drei Repsol-Sohlen und der National Gastronomy Award in 2006.
Die Köche David Chang, Paco Roncero, Dani García, Diego Guerrero, Toño Pérez und der Konditor Paco Torreblanca sind die Seele von Sublimotion. Ein Team mit 10 Michelin-Sternen vereint, um eine beispiellose gastronomische Leistung zu bieten.
Ein einziger Tisch mit zwölf Personen Es befindet sich in einem einzigartigen Raum zwischen Schlaf und Realität, in dem Sie die intensivsten Emotionen erleben können.
Sublimotion muss Systeme generieren chromatische Atmosphären, Kontrollieren Sie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Raumes, Aroma der Umwelt oder erstellen Sie eine einzigartige Musiksequenz für diesen Anlass. Ein beispielloser technologischer Einsatz in der gastronomischen Welt, der es den 12 Gästen ermöglicht, in eine vollständig virtuelle Umgebung, wo sie können interagieren und Haute Cuisine probieren auf eine echte Weise. Vergessen Sie, was Sie wissen: Sublimotion ist ein Erlebnis, das über die reine Gastronomie hinausgeht und Sie eine ganze Reihe von Empfindungen verspüren lässt.
Der Preis hängt von der Erfahrung ab: 1.650 Euro pro Person. Ein Moment zum Leben in der ersten Person, der auf 350 Quadratmetern mit 20-Mitarbeitern stattfindet, die direkt für diese Show arbeiten, sodass Sie eine unvergleichliche Fusion zwischen Gastronomie und der avantgardistischsten Inszenierung erleben.
Anfahrt
Sublimotion befindet sich in Hard Rock Hotel Ibiza, kurz nach Ushuaïa.
